LIBRO Elementi Della Chimica Di Base SCIENZE MERCEOLOGIA ALIMENTARE FORMULE
GIAMPIERO SANTINI, SILVIA MERLINI
CALDERINI 1988
BROSSURA IN 8vo
Dettagli:
Chimica generale e organiza con riferimenti alla merceologia alimentare
Copertina leggermente rovinata dal tempo e strappata
Alcuni segni, sottolineature ed appunti con matita colorata, penna ed evidenziatore
ISBN 8870192989
Scaffale 15 BIS ripiano 2 numero 25